| Re: Recettes de plat a four [message #291993] |
Sun, 16 July 2006 13:49 |
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tu peu faire un plat au four (une spécialité stéphanoise) c'est très simple
4 belles pomme de terre un peu de thym 1 feuille de l'aurier ,sel, poivre,
muscade recouvrer d'eau et au four a 180°ou sur 3 ... tu peut mètre dessus
un demi poulet un morceau de veau ou un petit rosbif pour le même temps de
cuisson
ils y a beaux de recettes a faires si tu en a besion
Jacques
"Vincent H." <vynce [at] alea.invalid> a écrit dans le message de
news:863bdco3w3.fsf [at] alea.invalid...
> Bonjour !
>
> J'ai un petit plat à four en métal, de 25cm sur 18, avec une hauteur
> de 5cm.
>
> J'ai déjà fait du hachis parmentier (dont la variante au canard) ce
> qui fait deux belles grosses part de hachis.
>
> Des idées sur ce que je pourrai faire d'autre avec ?
>
> Si possible, de léger :o)
>
> Merci !
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